二十四節(jié)氣游蒙牛：芒種來看蚌埠“種養(yǎng)加”一體化工廠

　　“好奶知時節(jié)，營養(yǎng)潤四方。”今天是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣，也是夏季的第三個節(jié)氣——芒種�！懊⒎N”節(jié)氣在農耕上有著相當重要的意義，它正是南方種稻與北方收麥之時，指導著農事耕種�！懊⒎N”在民間常稱“忙種”，農諺云“芒種忙、忙著種”，是農業(yè)耕種最忙的時節(jié)。 

　　“芒種不種，再種無用�！泵⒎N也是較晚的播種期，此時必須抓緊時間搶種農作物、移栽水稻。所以芒種也有一層含義是：“有芒之谷類作物可種，過此即失效�！�  

　　芒種的時節(jié)已至。蒙牛蚌埠工廠周邊的小麥已陸續(xù)收割完畢，金黃的麥田正等待著新一季的耕種。 

　　說起蚌埠，這里是世代盛產珍珠的福澤之地“珠城”，位于中國南北分界線處。前段時間，熱播電視劇《長月燼明》還與蚌埠來了一次隔空互動。 

　　蚌埠龍子湖的南北分界線和張公山公園的珍珠女雕塑，因恰好與《長月燼明》劇中主角形象相似，引不少網友熱議，讓蚌埠這座城市以迅雷不及掩耳之勢火熱出圈，進而引發(fā)了一場“去見冥夜、桑酒”的蚌埠打卡旅游熱。

　　坐落在蚌埠的蒙牛蚌埠工廠也不簡單。蒙牛蚌埠工廠是由內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司與現代牧業(yè)（集團）有限公司共同投資建設的大型乳品生產加工企業(yè)。這里不僅是全國乳業(yè)第一家“種養(yǎng)加”一體化工廠，還是全國單體最大的4.2萬頭奶牛標準化示范牧場，另外有8臺80轉位的自動擠奶機。

　　從擠奶完成到開始加工僅需2小時，蒙牛蚌埠工廠秀出了“蒙牛速度”。該工廠目前主要經營乳制品，2條生產線均生產白奶，日產量228噸，主要生產尊貴裝、精裝、金獎、冰箱裝四種產品，產品銷售輻射全國。

　　作為安徽省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，蒙牛蚌埠工廠日均出奶量680噸，大大促進了當地奶牛養(yǎng)殖業(yè)、乳品加工業(yè)、飼草料種植業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)的發(fā)展。自2018年4月成為合資公司起，截至2022年12月，蒙牛蚌埠工廠累計實現產值39.85億元，營業(yè)收入40.10億元，產量19.07萬噸，納稅總額2115.62萬元。 

　　除此之外，蒙牛蚌埠工廠還曾獲得中科院授予的優(yōu)質乳工程助力健康中國先進企業(yè)、安徽省十佳法治民企、工業(yè)企業(yè)納稅大戶、市級勞動保障誠信示范單位、縣級高質量跨越發(fā)展先進集體等榮譽稱號。