陳錫文：沒聽過食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)安全問題

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月7日訊（記者 張欣瑜）全國政協(xié)委員、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長陳錫文，在今日上午召開的全國政協(xié)十二屆一次會議第二場記者會上談到轉(zhuǎn)基因食品時(shí)表示，轉(zhuǎn)基因食品在學(xué)界爭議很大，但目前還沒有聽到過由于食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)安全問題。 

　　陳錫文介紹，由于大豆自給不足，需求旺盛，中國進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因的農(nóng)產(chǎn)品主要是大豆。中國去年進(jìn)口5838萬噸絕大部分是轉(zhuǎn)基因的，主要來自于美國、巴西和阿根廷。 

　　陳錫文指出，進(jìn)口大豆的主要用途分兩種，榨油和榨油之后的餅粕飼料。他說，轉(zhuǎn)基因物質(zhì)存在蛋白質(zhì)中，食用豆油是純脂肪，不含蛋白質(zhì)，所以轉(zhuǎn)基因大豆榨的油并不含轉(zhuǎn)基因物質(zhì)。餅粕作為飼料是含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的，動物食用后轉(zhuǎn)化為動物蛋白，供人使用。 

　　對于轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品安全性問題，陳錫文表示，學(xué)界爭議頗多，也沒有足夠證據(jù)來證明其安全性。 “至少到目前，我還沒有聽到過誰由于食用了轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了安全問題�！� 陳錫文如是說。

（責(zé)任編輯：韓肖）