2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會(huì)共治 同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為康師傅中央研究所所長(zhǎng)楊乾輝。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 王耀峰攝
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月18日訊(記者 李方) 主題為“社會(huì)共治 同心攜手維護(hù)食品安全”的2013年全國(guó)食品安全宣傳周暨第五屆中國(guó)食品安全論壇17日上午在北京舉行。康師傅中央研究所所長(zhǎng)楊乾輝在下午進(jìn)行的“技術(shù)創(chuàng)新與食品安全”分論壇上指出,目前方便面所使用的雙層紙桶,兼顧環(huán)保的設(shè)計(jì),完全符合國(guó)家食品包裝材料原生紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。>>>點(diǎn)擊進(jìn)入專題
楊乾輝表示,目前方便面所使用的雙層紙桶,兼顧環(huán)保的設(shè)計(jì),內(nèi)層跟食品接觸的部分使用原生紙做的,完全符合國(guó)家食品包裝材料原生紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。外層叫做桶標(biāo),主要用于標(biāo)示內(nèi)容物,同時(shí)起到美觀、加強(qiáng)強(qiáng)度等作用。
楊乾輝指出,外層紙很薄,在高速的加工情況下也需要管理,所以它的材質(zhì)部分是用原生紙,部分是用再生紙,但是為了確保外層的品質(zhì)、印刷的美觀,這一點(diǎn)是有管控的,而大部分的再生紙也是進(jìn)口的。
據(jù)他介紹,目前日本和美國(guó)對(duì)于食品接觸的部分也可使用再生紙,但參照我國(guó)國(guó)情,仍然使用原生紙。
楊乾輝表示,方便面桶的雙層結(jié)構(gòu)是為了確保食品安全,以及消費(fèi)者使用方便,同時(shí)也必須保護(hù)內(nèi)容,讓消費(fèi)者在使用的時(shí)候保證不會(huì)漏。因此,楊乾輝說(shuō),“這個(gè)很重要,最外層那一部分我們希望能夠使用再生紙,這樣能夠起到支持環(huán)保和經(jīng)濟(jì)再循環(huán)。”
2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇
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