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食話實(shí)說|維生素軟糖是補(bǔ)充維生素的良好來源嗎?切莫盲目跟風(fēng)!

2021年12月29日 18:10   來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月29日訊 孩子的飲食是每位媽媽都非常關(guān)心的問題,怕孩子“營養(yǎng)不良”還會給孩子補(bǔ)充各種維生素,由于傳統(tǒng)的維生素片難以下咽,維生素軟糖憑借其軟軟的口感和甜甜的滋味受到了孩子們的喜愛。但是維生素軟糖究竟是糖還是維生素?孩子真的需要用維生素軟糖來補(bǔ)充維生素嗎?對此,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授表示,維生素軟糖中確實(shí)含有維生素,但卻不是補(bǔ)充維生素的良好來源,而且還增加過量食用的風(fēng)險,不要盲目給孩子吃。

  “由于維生素軟糖不屬于食品藥品管理部門的管理范圍,與普通的維生素咀嚼片和藥片相比,生產(chǎn)商可能會減少軟糖的維生素含量!彼赋。

  資料顯示,美國的一項(xiàng)對美國和加拿大銷售的50種流行復(fù)合維生素產(chǎn)品(包括5種品牌維生素軟糖)的質(zhì)量展開了測試,結(jié)果發(fā)現(xiàn),80%的維生素軟糖不符合膳食補(bǔ)充劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),一些維生素產(chǎn)品中所含營養(yǎng)素與標(biāo)簽上注明的情況相差太遠(yuǎn)。比如,12種復(fù)合維生素所含營養(yǎng)素比標(biāo)簽上所列營養(yǎng)素少24%,5種維生素軟糖中有4種維生素A嚴(yán)重超標(biāo)。

  馬冠生指出,維生素軟糖中添加了糖、食用色素、果糖玉米糖漿及防腐劑等,過量食用可能會增加孩子肥胖、齲齒等健康問題的風(fēng)險,還有可能增加維生素A中毒發(fā)生的風(fēng)險。

  “在日常生活中,只要做到食物多樣、合理搭配,是可以通過膳食攝取充足的維生素,無需額外補(bǔ)充。如果確認(rèn)孩子出現(xiàn)了某種維生素的缺乏,應(yīng)在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充維生素,而不要盲目的給孩子吃維生素軟糖!彼ㄗh。

(責(zé)任編輯:魏金金)

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2021-12-29 18:10 來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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