中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月10日訊 （記者 施曉娟）糧食安全是“國之大者”。黨的十九大報告強調(diào)，確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。今年的政府工作報告再次強調(diào)了保障國家糧食安全，并指出要堅決守住18億畝耕地紅線，加快推進(jìn)種業(yè)振興。

　　由中國經(jīng)濟網(wǎng)舉辦的“兩會議食廳”在線視頻訪談節(jié)目于3月9日在中經(jīng)云端播出，來自食品、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的代表委員和業(yè)內(nèi)人士就糧食安全、農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等公眾關(guān)心的問題進(jìn)行了分享和討論。

　　“飼料綜合使用率每年提升1%，就可以節(jié)約30萬噸糧食，即可節(jié)省77萬畝耕地。連續(xù)堅持五年，就可累計節(jié)約糧食約150萬噸，相當(dāng)于節(jié)省超過300萬畝良田。”全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好表示，如果從產(chǎn)業(yè)端去提升糧食利用效率、通過育種、飼料配方、優(yōu)化養(yǎng)殖三個方面降低用糧和提高飼料轉(zhuǎn)化率，對保障糧食安全、行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展都有著非常重要和深遠(yuǎn)的意義。

　　奶業(yè)作為我國重要的食品行業(yè)，是關(guān)系國民營養(yǎng)健康和鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。“結(jié)合乳業(yè)貫穿一、二、三產(chǎn)業(yè)超長鏈條的特點，蒙牛形成了‘產(chǎn)業(yè)振興+營養(yǎng)普惠+定點賦能+多元助力’四位一體的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)振興模式，致力于通過奶業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興、助力共同富裕�！比珖�人大代表、蒙牛集團高級經(jīng)理史玉東表示，近年來蒙牛發(fā)揮資源優(yōu)勢，擴大種植養(yǎng)殖項目，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興；同時，依托中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園，帶動農(nóng)業(yè)人口就業(yè)增收；聯(lián)合金融機構(gòu)，打造多系列金融產(chǎn)品，扶持合作伙伴購買奶牛和和轉(zhuǎn)型升級資金需求，助力中小牧場高質(zhì)量發(fā)展。

　　“食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)三產(chǎn)融合助力鄉(xiāng)村振興，最重要的還是靠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推動�！� 全國人大代表、重慶永輝超市有限公司黨委辦公室主任華曉麗認(rèn)為，讓農(nóng)產(chǎn)品真正實現(xiàn)產(chǎn)品價值，促進(jìn)農(nóng)民增收，就要鼓勵各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值，重點發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村休閑旅游、農(nóng)村電商等產(chǎn)業(yè)。特別是要開展農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升行動，引導(dǎo)企業(yè)到產(chǎn)地發(fā)展糧油加工、食品制造等，以龍頭效應(yīng)帶動地方經(jīng)濟發(fā)展。

　　2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出了統(tǒng)籌推進(jìn)兩個“三品一標(biāo)”的新要求，為綠色品質(zhì)農(nóng)業(yè)注入新內(nèi)涵，順應(yīng)了農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)升級和優(yōu)化的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式的需求。對此，全國人大代表朱獻(xiàn)福認(rèn)為，打造特色農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，需要加快高效農(nóng)業(yè)園區(qū)、養(yǎng)殖業(yè)加工制造基地、流通批發(fā)市場的建設(shè)，同時考慮好生活、生產(chǎn)、生態(tài)三方的統(tǒng)籌問題。

　　近年來，由于物流環(huán)境的不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到了長足發(fā)展。但仍然存在諸多亟需解決的問題。對此，全國政協(xié)委員、北京首農(nóng)食品集團知聯(lián)會會長唐俊杰建議，推動安置冷劑在冷鏈行業(yè)的安全應(yīng)用，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流綠色低碳高質(zhì)量的發(fā)展。