豐富食物“資源庫” 唱好農(nóng)業(yè)“山海經(jīng)”

2024-05-14 12:13 來源:光明日報
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(責(zé)任編輯:施曉娟)
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豐富食物“資源庫” 唱好農(nóng)業(yè)“山海經(jīng)”

2024年05月14日 12:13   來源:光明日報   齊中熙 涂洪長 于文靜 胡璐 龐夢霞 唐詩凝

  洪范八政,食為政首。糧食問題,既是“國之大者”,也是“民之關(guān)切”。

  走進今日八閩大地,平野上稻浪千重,山林中茶果飄香,大海上漁排縱橫……

  “現(xiàn)在講的糧食即食物,大糧食觀念替代了以糧為綱的舊觀念”“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海經(jīng)”。早在福建工作期間,習(xí)近平同志就對農(nóng)業(yè)問題、糧食問題進行著深邃思考和長遠謀劃,創(chuàng)造性提出并探索實踐大食物觀。

  30多年來,福建干部群眾始終牢記囑托,在大食物觀科學(xué)指引下,穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn),培育形成畜禽、漁業(yè)、蔬果、茶葉、食用菌等特色產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),不斷破解糧源局限,構(gòu)建多元化食物供給體系取得顯著成效。

  觀念引領(lǐng):“樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀”

  閩東寧德,山多海闊。

  1988年6月,習(xí)近平同志剛到寧德?lián)蔚匚瘯,就沉到一線展開調(diào)研,當?shù)馗氐南∪迸c山海資源的豐富給他留下深刻印象。

  福建素有“八山一水一分田”之稱,長期以來人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一。上世紀80年代食物總量匱乏、品種單一,肉類、水產(chǎn)品、蔬果等農(nóng)產(chǎn)品種類少、產(chǎn)量低,每年需從外省大量調(diào)入糧食和蔬菜。

  通過廣泛深入的調(diào)研,習(xí)近平同志從“山”與“!钡霓q證角度鮮明提出:“閩東要想從根本上脫貧致富,就必須走一條發(fā)展大農(nóng)業(yè)的路子!

  何為“大農(nóng)業(yè)”?

  習(xí)近平同志深刻揭示其中內(nèi)涵:“大農(nóng)業(yè)是朝著多功能、開放式、綜合性方向發(fā)展的立體農(nóng)業(yè)。它區(qū)別于傳統(tǒng)的、主要集中在耕地經(jīng)營的、單一的、平面的小農(nóng)業(yè)。”

  喚醒沉睡的山海資源!

  習(xí)近平同志指出:“穩(wěn)住糧食,山海田一起抓”“農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展”。

  福建人素有“靠山吃山、靠海吃!钡膫鹘y(tǒng)。

  在閩東人的餐桌上,長期有兩樣食物:一是“地瓜米”,就是把地瓜刨成絲,再曬干,作為糧食;一是大黃魚,我國特有的海水魚,俗稱“黃花魚”或“黃瓜魚”。

  提起大黃魚的故事,已年逾八旬的劉家富至今記憶深刻。

  1988年底,時任寧德地區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長的劉家富提交了一份《關(guān)于開發(fā)閩東海水魚類養(yǎng)殖技術(shù)的報告》。報告中提到野生大黃魚因為過度捕撈日益瀕危,而人工養(yǎng)殖存在技術(shù)缺失等現(xiàn)實困難,引起了習(xí)近平同志的高度關(guān)注。

  讓劉家富倍感振奮的是,習(xí)近平同志在報告上作出批示:要集中資源進行科研攻關(guān),解決大黃魚不能人工養(yǎng)殖的問題。

  “這一批示讓福建大黃魚迎來新生契機。”劉家富告訴記者。此后,他牽頭攻關(guān)的批量繁育大黃魚技術(shù)獲得成功,研究成果逐漸推廣到更多的養(yǎng)殖戶。

  此后數(shù)十年間,寧德市不斷加大科研攻關(guān)力度,逐步擴大人工養(yǎng)殖大黃魚規(guī)模,大黃魚新品種和新品系選育不斷取得突破。

  如今,“寧德大黃魚”被認定為中國馳名商標,全國80%以上的大黃魚產(chǎn)自寧德,不僅是天南海北百姓的美味佳肴,也成為我國養(yǎng)殖規(guī)模最大的海水魚品種之一和優(yōu)勢出口養(yǎng)殖產(chǎn)品,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億元。

  悠悠萬事,吃飯為大。

  在福州烏山上,有一座“先薯亭”。這是為了紀念明朝時期一位福州人陳振龍的事跡。

  明朝年間,閩中大旱,五谷歉收。陳振龍冒險從東南亞引進的甘薯種苗,經(jīng)官方推廣種植后,為緩解旱饑立下了汗馬功勞。隨后,這一高產(chǎn)耐貧瘠的作物經(jīng)由福建走向全國,成為福建人千方百計拓展食物來源的見證。

  在傳統(tǒng)以糧為綱觀念中,山多地少是絕對劣勢;而隨著觀念轉(zhuǎn)換到大食物觀視角,劣勢卻成為了獨特的優(yōu)勢。耕地給予不了的,海洋來給、山林來給……

  2023年,習(xí)近平總書記在廣東考察時深情回憶道:“我在福建工作時,在山區(qū)干過,也在沿海干過。當時我就提出大食物觀,肉、蛋、禽、奶、魚、果、菌、茶……這些都是糧食啊。這么一算,福建雖然是‘八山一水一分田’,但食物來源就多了!

  在福建工作期間,從沿海到山區(qū),從地市到省里,習(xí)近平同志不管走到哪里,總是牽掛著老百姓的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”:

  ——推動各地因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。寧德大黃魚、古田食用菌、福安坦洋工夫茶、平和琯溪蜜柚……習(xí)近平同志關(guān)心和指導(dǎo)過的八閩“土特產(chǎn)”,可以列出一份長長的清單。

  ——推進體制改革和科技創(chuàng)新。指導(dǎo)推動集體林權(quán)制度改革,實現(xiàn)“山定權(quán)、樹定根、人定心”的山林之變;注重鄉(xiāng)土人才培養(yǎng),推動科技服務(wù)下鄉(xiāng),總結(jié)推廣“科特派”制度。

  ——協(xié)調(diào)統(tǒng)籌生產(chǎn)發(fā)展和生態(tài)保護。指導(dǎo)廈門偏遠山村種植茶樹“做到山下開發(fā),山上‘戴帽’”;致力破解寧德食用菌產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)的“菌林矛盾”,推動菌草技術(shù)發(fā)展;在南平爐下鎮(zhèn)調(diào)研時,囑托“要認真走好綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的路子”。

  ——讓群眾“吃得好、吃得放心”。為破解福州群眾“吃菜難”問題,推動郊區(qū)建立“菜籃子”基地、種植高山反季節(jié)蔬菜;大力推行“農(nóng)改超”,在全國率先開展“餐桌污染”整治……

  2001年,時任福建省委副書記、省長的習(xí)近平同志親自主持制定了《福建省人民政府關(guān)于加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)意見》,在總體思路中貫徹大食物觀,用有力措施推動大食物觀落地落實。

  到中央工作后,習(xí)近平同志的“大食物觀”不斷豐富發(fā)展,指引“三農(nóng)”工作走向:

  2015年中央農(nóng)村工作會議提出“樹立大農(nóng)業(yè)、大食物觀念”;2016年中央一號文件首次寫入“樹立大食物觀”,作為推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容。

  2017年中央農(nóng)村工作會議,習(xí)近平總書記指出,“老百姓的食物需求更加多樣化了,這就要求我們轉(zhuǎn)變觀念,樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀”。2022年中央農(nóng)村工作會議,總書記指出,“解決吃飯問題,不能光盯著有限的耕地,要把思路打開,樹立大食物觀”。

  觀念引領(lǐng)變化,堅持必有所成。

  經(jīng)過30多年的發(fā)展,福建踐行大食物觀取得顯著成效。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局不斷優(yōu)化,特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品走俏市場,食物供給日益豐富多元。

  “穩(wěn)糧”有力:作為耕地面積僅占全國0.73%的糧食主銷區(qū),每年超額完成國家下達的糧食生產(chǎn)任務(wù)。

  “耕!庇蟹剑核a(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展,水產(chǎn)品育苗覆蓋魚、蝦、貝等120多個品種,水產(chǎn)品人均占有量200余公斤,居全國第一。

  “土特產(chǎn)”有市場:食用菌栽培種類全國最多,其中9個品種產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一。茶葉年產(chǎn)量從上世紀80年代末期的5萬噸增長到當前50多萬噸,產(chǎn)值、單產(chǎn)均居全國前列。

  福建省農(nóng)科院院長余文權(quán)表示,“大農(nóng)業(yè)觀”和“大食物觀”呈一體兩面,前者側(cè)重生產(chǎn)角度,后者注重民生需求。發(fā)展目標從“吃得飽”向“吃得好”升級,消費結(jié)構(gòu)從“糧食”向“食物”拓展,生產(chǎn)資源從耕地向更廣闊的國土空間轉(zhuǎn)變。

  空間拓展:“全方位多途徑開發(fā)食物資源”

  耕地以外,我國還有40多億畝林地、近40億畝草地和大量的江河湖海等資源。

  在福建工作時,習(xí)近平同志提出,“把農(nóng)業(yè)作為一個系統(tǒng)工程來抓,發(fā)揮總體效益”。

  2022年全國兩會期間,習(xí)近平總書記指出:“要在保護好生態(tài)環(huán)境的前提下,從耕地資源向整個國土資源拓展,宜糧則糧、宜經(jīng)則經(jīng)、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林,形成同市場需求相適應(yīng)、同資源環(huán)境承載力相匹配的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局!

  30多年來,福建深入踐行大食物觀,大力實施“山海田”戰(zhàn)略,努力構(gòu)建多元化食物供給體系。

  吃得飽,糧食是基礎(chǔ)——

  南平市建甌市東游鎮(zhèn)的萬畝玉米基地里,正處于成熟期的玉米長得郁郁蔥蔥。再有10多天,其中一部分就可以采摘了。

  東游鎮(zhèn)黨委書記林武俊說,這是福建省農(nóng)科院研發(fā)的鮮食玉米品種,不僅口感好,上市時間也與廣東、海南、云南的玉米錯峰,深受市場歡迎。在當?shù)卣С窒拢匾呀⑵鸸S化育苗、加工、秸稈回收等完整產(chǎn)業(yè)鏈,進一步提高效率、降低種植成本,農(nóng)戶每季每畝的純利潤達到3000元。

  東游鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)代化玉米產(chǎn)業(yè),是福建踐行大食物觀的一個縮影。作為糧食主銷區(qū),福建努力扛起糧食安全責(zé)任,落實糧食安全黨政同責(zé),“真金白銀”穩(wěn)糧惠農(nóng),建成高標準農(nóng)田超千萬畝,2023年實現(xiàn)糧食生產(chǎn)面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)“三增長”。

  科學(xué)開發(fā),向森林要食物——

  廣袤的森林,不僅讓福建成為全國最“綠”的省份,同樣蘊含著巨大的生產(chǎn)力,能夠提供木本糧食、木本油料、蔬菜、菌菇、動物蛋白等。

  在福建工作時期,習(xí)近平同志就提出“森林是水庫、錢庫、糧庫”,為科學(xué)開發(fā)森林食物資源提供了清晰指引。

  “嘗鮮無不道春筍”。油燜春筍、清炒甜筍、筍燒豬腳……茫茫竹海,鮮筍生產(chǎn)一年四季不打烊。

  “相比富含纖維的春筍,這種在桃花盛開時節(jié)采收的冬筍顏色漂亮、口感更嫩。我們還利用新研發(fā)的急速冷凍技術(shù),讓消費者一年四季吃到口感更好的‘鮮筍’!比鳂O野食品有限公司總經(jīng)理趙逸平告訴記者。

  2002年,趙逸平看中了這里的毛竹資源,從浙江杭州來到福建三明投資建廠。

  “剛來的時候山里還沒有進車的路。如今,這里已經(jīng)有了高速公路。我們陸續(xù)開發(fā)了40多種筍產(chǎn)品,遠銷到其他省份和國外市場!彼f。

  竹林搖曳,林果飄香。

  林下空間是福建人的第二塊“耕地”。福建充分利用森林立體空間,發(fā)展林下經(jīng)濟,形成了林菌、林藥、林蜂、林禽、林油、林糧、林果等多個系列的森林食物,打造天然的“綠色食品工廠”。2023年全省林下經(jīng)濟利用面積超3000萬畝,產(chǎn)值超800億元。

  耕海牧漁,向江河湖海要食物——

  福建海域面積13.6萬平方公里,有大小海灣125個、海島2200多個。蔚藍的大海,是蘊含著富饒海洋物產(chǎn)、豐美優(yōu)質(zhì)蛋白的“海上糧倉”。

  習(xí)近平同志在福建工作期間提出,要“像重視耕地一樣重視海域,像抓糧食生產(chǎn)一樣抓海洋開發(fā),把加快經(jīng)濟發(fā)展的觸角從陸地向海洋延伸”。

  在習(xí)近平同志指導(dǎo)和推動下,福建積極建設(shè)海上牧場,推動水產(chǎn)種業(yè)振興,加快漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,努力做好海洋開發(fā)保障糧食安全大文章。

  在福建連江定海灣海域,坐落著“閩投1號”“乾動1號”“定海灣1號”等深遠海養(yǎng)殖平臺。從高空俯瞰,一座座籃球場大小的鋼構(gòu)平臺臥于海上,大黃魚等養(yǎng)殖品在深!皶秤尉幼 。

  在“定海灣1號”深遠海養(yǎng)殖平臺,工作人員通過安裝在水下的監(jiān)控系統(tǒng)可以隨時監(jiān)測海水pH值等數(shù)據(jù),觀察魚群生長情況。

  平臺負責(zé)人盧統(tǒng)輝介紹說,平臺總面積近2000平方米,所在的深遠海水質(zhì)更好、水流更急、空間更大,養(yǎng)殖的大黃魚肉質(zhì)口感接近野生,零售價高出傳統(tǒng)養(yǎng)殖的大黃魚。

  2023年4月,習(xí)近平總書記廣東考察時指出:“把遠海深海養(yǎng)殖搞起來,把漁業(yè)‘種子工作’這一篇文章做精做好,對我們的糧食安全可以起到一個很重要的壓艙石作用。”

  如今,不僅是大黃魚,“東優(yōu)一號”“西盤鮑”“綠盤鮑”等幾十個國審水產(chǎn)新品種,耐高溫“福參1號”等近百個高產(chǎn)抗逆的水產(chǎn)優(yōu)良新品系也陸續(xù)實現(xiàn)突破,主要養(yǎng)殖品種良種覆蓋率大幅攀升,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。

  福建省海洋與漁業(yè)局有關(guān)負責(zé)人介紹,2023年福建省海水養(yǎng)殖產(chǎn)量近580萬噸,居全國第二位。其中,大黃魚苗種產(chǎn)值達到2.37億元,鮑魚苗種產(chǎn)值超過28億元,牡蠣苗種產(chǎn)值4.44億元,海參年產(chǎn)值突破100億元。

  吃得好,還要吃得健康——

  福建人今天的食譜,比以往任何時候都豐富又科學(xué)合理。2023年,全省肉蛋奶產(chǎn)量首次突破400萬噸,水產(chǎn)品總產(chǎn)量約890萬噸。

  “舌尖上的安全”不容有失。在福建工作時,習(xí)近平同志就對“餐桌污染”治理作出系統(tǒng)性、整體性批示。福建也成為全國率先治理“餐桌污染”的省份。

  新鮮度檢測、生物安全項目檢測、安全風(fēng)險項目檢測……在福建長富乳品有限公司的安全保障檢驗室,幾十臺機器正在運行。每份奶產(chǎn)品出廠前,要經(jīng)過幾十道檢測,出廠后實現(xiàn)了可追蹤、可溯源、有監(jiān)管。

  近年來,福建省主要農(nóng)產(chǎn)品抽檢總體合格率、產(chǎn)地水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格率、加工食品抽檢總體合格率都穩(wěn)定在98%以上,食品安全狀況穩(wěn)中向好。

  從更好滿足人民美好生活需要出發(fā),順應(yīng)人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢,讓老百姓吃得飽、吃得好、吃得健康,正是樹立大食物觀的出發(fā)點和落腳點。

  高質(zhì)量發(fā)展:“提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平”

  在位于寧德市的溢源海洋食品有限公司,記者看到工人們正在忙著進行海帶整理、系結(jié)等加工環(huán)節(jié)。成品展區(qū)內(nèi),海帶苗、即食海帶、干海帶等產(chǎn)品琳瑯滿目。

  據(jù)公司負責(zé)人蘇少華介紹,近年來市場對海帶、尤其是海帶苗需求旺盛,農(nóng)民就創(chuàng)新種植方式,在海帶生長過程中割掉一部分海帶苗,另一部分繼續(xù)成長為大海帶。通過產(chǎn)、供、銷統(tǒng)籌發(fā)展,公司年產(chǎn)值超過1億元,帶動了周邊農(nóng)民增收致富。

  “‘吃飯’不僅僅是消費糧食,肉蛋奶、果菜魚、菌菇筍等樣樣都是美食!2022年中央農(nóng)村工作會議,習(xí)近平總書記深刻指出。

  今年3月,習(xí)近平總書記在湖南考察時進一步強調(diào),堅持大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

  在寧德市古田縣大橋鎮(zhèn)的天天源生物科技有限公司,一間間工廠化生產(chǎn)的菇房里,一簇簇胖嘟嘟、圓滾滾的潔白銀耳在溫度、濕度精準調(diào)控的環(huán)境里靜靜生長,40多天即可上市。

  “市場有什么需求,我們就研究什么品種。比如片狀銀耳產(chǎn)品需要耳片多、蒂頭小的品種,而即食銀耳羹需要多糖成分含量多的品種,我們就根據(jù)需求精準研發(fā)!备=ㄞr(nóng)林大學(xué)(古田)菌業(yè)研究院院長孫淑靜說。

  堅持市場導(dǎo)向,圍繞需求促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷協(xié)同發(fā)展——

  在福建工作期間,習(xí)近平同志指出,閩東的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),從根本上講,一是尋求大農(nóng)業(yè)的廣闊陣地,這就是農(nóng)業(yè)的多層次開發(fā);二是追求大農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益,這就是向農(nóng)業(yè)的深層次進軍。

  “農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)往哪個方向調(diào)?市場需求是導(dǎo)航燈,資源稟賦是定位器!2014年中央經(jīng)濟工作會議上,習(xí)近平總書記強調(diào)。

  2017年底召開的中央農(nóng)村工作會議上,習(xí)近平總書記指出:“走質(zhì)量興農(nóng)之路,要突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化!

  2022年中央農(nóng)村工作會議,總書記強調(diào)要把“土特產(chǎn)”這3個字琢磨透!巴痢敝v的是基于一方水土,開發(fā)鄉(xiāng)土資源!疤亍敝v的是突出地域特點,體現(xiàn)當?shù)仫L(fēng)情!爱a(chǎn)”講的是真正建成產(chǎn)業(yè)、形成集群。

  農(nóng)民種什么、養(yǎng)什么,跟著市場走;延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工……多年來,福建依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級,增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

  在寧德工作期間,習(xí)近平同志多次來到福安社口鎮(zhèn)坦洋村這個古老茶村調(diào)研,要求當?shù)匾虻刂埔私o茶葉分級,要成片、成規(guī)模地種植,科學(xué)管理,打出品牌,還親自指導(dǎo)推進茶種改良,提升茶葉質(zhì)量。

  30多年過去,山上茶園多了,家庭農(nóng)場發(fā)展欣欣向榮,歷史悠久的福安市農(nóng)墾集團坦洋茶場,制茶裝備、工藝不斷傳承發(fā)展提升。孩子們把這里作為研學(xué)基地,體驗制茶;年輕人在附近的奶茶店里品嘗各色茶飲茶點。

  “大食物”成長為“大產(chǎn)業(yè)”,不斷滿足人們的美好生活需要。

  近年來,福建實施特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工程,打造“一村一品”、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群等特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。全省累計獲批使用地理標志專用標志3000多件,居全國第一位。

  堅持科技支撐,聚焦瓶頸推進關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)——

  “人口多地少和自然資源相對不足的閩東區(qū)情,決定了我們農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須把科技興農(nóng)作為一項基本政策”。在福建工作期間,習(xí)近平同志高度重視科技興農(nóng)問題。

  2020年中央農(nóng)村工作會議上,習(xí)近平總書記強調(diào),“要堅持農(nóng)業(yè)科技自立自強,加快推進農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)”。2022年中央農(nóng)村工作會議上,總書記進一步指出,建設(shè)農(nóng)業(yè)強國,利器在科技,關(guān)鍵靠改革。

  行走在八閩大地,處處能感受到農(nóng)業(yè)科技的力量。

  看種子:在福州市馬尾區(qū)瑯岐鎮(zhèn)的萬農(nóng)高科種業(yè)科研基地,黑色、黃色、白色、彩色的甜糯玉米加快選育提升,消費者舌尖上的幸福感不斷滿足;在寧德蕉城區(qū)的海水養(yǎng)殖生物育種全國重點實驗室,基因組育種芯片的應(yīng)用,顯著提高了大黃魚、鮑魚等優(yōu)良品種的選育效率。

  看裝備:在福州市連江縣筱埕鎮(zhèn),浩瀚大海中,“定海灣2號”養(yǎng)殖平臺寬闊平穩(wěn),2021年投產(chǎn)使用,網(wǎng)箱達17米水深,可以抗15級臺風(fēng);在福安市賽岐鎮(zhèn)象環(huán)村,碧綠山間的萬畝設(shè)施葡萄產(chǎn)業(yè)園里,白色半透明“連排傘”整齊有致,這種避雨棚架栽培方式可以解決多雨氣候的諸多問題,減少病害傳播,減少農(nóng)藥使用70%,節(jié)省化肥,提高品質(zhì)。

  看成效:近年來,福建累計建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)200多萬畝,有效拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間,從“看天吃飯”逐步走向“知天而作”。20多年來,“科特派”們把論文寫在大地上,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技帶到田間地頭,把傳統(tǒng)農(nóng)民培養(yǎng)成“田秀才”“土專家”,科技特派員制度從福建走向全國。

  踐行大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,是國家發(fā)展大計,連著千家萬戶的民生,是觀念的變革、空間的拓展、資源的挖掘,更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的生動實踐。

  放眼未來,踐行大食物觀前景廣闊、潛力無限。

 。ㄐ氯A社福州5月13日電 記者齊中熙、涂洪長、于文靜、胡璐、龐夢霞、唐詩凝)

(責(zé)任編輯:施曉娟)

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