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遏制“天價”讓月餅回歸本真

2022年06月14日 18:46   來源:中國質(zhì)量報   

  □ 江德斌

  6月10日,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的關(guān)于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的《公告》正式公布!豆妗访鞔_行業(yè)組織應(yīng)當(dāng)積極推動行業(yè)自律,引導(dǎo)經(jīng)營者合理定價,強調(diào)單價超500元的盒裝月餅將被重點監(jiān)管。

  (據(jù)6月11日《中國消費者報》)

  經(jīng)過多年的整治,“天價”月餅現(xiàn)象得到遏制,平價月餅占據(jù)市場主流,但是仍有企業(yè)通過添加各類名貴餡料、追求過度豪華包裝或混合銷售高價商品等方式,炒作月餅價格,致使“天價”月餅出現(xiàn)抬頭跡象。因此,對月餅市場加強監(jiān)管,遏制炒作“天價”月餅的不良風(fēng)氣,有助于推動月餅回歸本源。

  月餅遵循市場化定價原則,由商家自主定價。從多年市場情況看,盒裝月餅平均生產(chǎn)成本在70元/盒,單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上。至于500元以上的“天價”月餅,雖然其市場份額占比非常小,僅為1%左右,但是其包裝奢華,使用了大量貴重材料、復(fù)合材料,難以再回收利用,造成巨大的資源浪費。而且,“天價”月餅往往采取捆綁式銷售,搭售了昂貴的茶葉、紅酒等產(chǎn)品,主要針對禮品市場,潛藏著腐敗交易、利益輸送等問題,社會負(fù)面影響很大。因此,遏制“天價”月餅不僅是為了規(guī)范市場,也是為了節(jié)省資源,打擊腐敗利益鏈條。

  今年3月,市場監(jiān)管總局新修訂發(fā)布了強制性國家標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求(食品和化妝品)》,明確粽子、月餅的包裝層數(shù)最多不能超過3層,包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。此次,多部門聯(lián)合發(fā)文整頓月餅市場,遏制“天價”月餅,亦是在落實強制性國標(biāo),將月餅當(dāng)作市場切入口,以此為契機,進一步打擊亂象,規(guī)范市場經(jīng)營行為,引導(dǎo)良好的社會風(fēng)尚。

  月餅市場規(guī)模很大,商家只要按照強制性國標(biāo),生產(chǎn)銷售合規(guī)月餅,即可正大光明合法賺錢,不必?fù)?dān)心違規(guī)受罰,豈不是更好。可見,遏制“天價”月餅是規(guī)范市場的必要手段,可以將炒作的虛火撲滅,切斷不良利益鏈條,并以此釋放市場發(fā)展信號,鼓勵經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售物美價廉的盒裝月餅。

  《中國質(zhì)量報》

(責(zé)任編輯:佟明彪)

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