活動時間
2018年12月5日-6日
組織結構

主辦承辦單位
中國食協(xié)營養(yǎng)指導工作委員會(ACNG)
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室(SFNCC)
中國植物性食品產業(yè)聯(lián)盟(PBFA)
未來食品高峰論壇組委會(FFF)
北京匯豐苑咨詢有限公司

活動議程

7:20-8:20 嘉賓簽到

8:30 主持人介紹嘉賓
8:40-9:10 領導致辭

陳萌山
蒲長城
劉治
9:10-9:30 聯(lián)盟揭牌儀式,領導上臺與代表合影
演講內容 演講嘉賓
9:30-10:00 健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)發(fā)展與展望 金小桃
10:00-10:30 理性飲食與健康中國戰(zhàn)略 尹成杰
10:30-11:00 中國食品產業(yè)營養(yǎng)健康轉型之路 孫寶國
11:00-11:15 茶 歇
11:15-11:45 營養(yǎng)導向型農業(yè)發(fā)展的未來著力點 孫君茂
11:45-12:15 植物蛋白精深加工中的共性和特性 吳奇
12:15-12:40 糧食和氣候相關政策對食品產業(yè)的影響 Gordon Bacon
12:40-13:40 午餐交流
14:00-14:30 應用HACCP,保障食品安全 顧紹平
14:30-15:00 未來植物食品產業(yè)發(fā)展與展望 高鐵生
15:00-15:25 植物性蛋白飲品新機遇 曹永梅
15:25-15:50 更健康更環(huán)保的真菌蛋白 Andy Kusumo
15:50-16:10 交流茶歇
16:10-16:35 未來谷物食品與人類健康 Charles Brennan
16:35-16:55 更健康更營養(yǎng)-中國食品消費新趨勢 薛巖
16:55-17:15 植物鈣走進健康時代 邢剛
17:15-17:35 全球細胞農業(yè),植物肉產業(yè)趨勢 蕭凱怡
17:35-17:55 開發(fā)天然植物性食品,促進食品行業(yè)轉型升級 杜荷
第一天會議結束
12月6日
未來食品產業(yè)發(fā)展懇談會
8:00-8:20 代表簽到 演講嘉賓
8:30-9:00 吳奇院士團隊學術分享
9:00-9:15 食品與營養(yǎng)健康交匯處的創(chuàng)新顛覆與投資機會 湯志敏
9:15-9:30 植物蛋白之味道 李健
9:30-11:00 自由交流
會議結束

“2018未來食品高峰論壇”12月5-6日在北京召開
12月5-6日,由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室、中國植物性食品產業(yè)聯(lián)盟等機構聯(lián)合主辦的“2018未來食品高峰論壇”在北京召開。詳細>>
陳萌山:我國發(fā)展植物性食品產業(yè)的潛力巨大
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任委員陳萌山在致辭中指出,我國農業(yè)與食物發(fā)展進入了營養(yǎng)轉型的時代,植物性食品產業(yè)潛力巨大,市場前景廣闊,與此同時,建立食物消費的產業(yè)和結構也應因地制宜。詳細>>
嘉賓觀點
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任陳萌山.jpg

陳萌山:我國發(fā)展植物性食品產業(yè)的潛力巨大

中國農業(yè)經濟學會會長、原農業(yè)部常務副部長尹成杰_副本.jpg

尹成杰:未來食品機遇多 新業(yè)態(tài)可帶動鄉(xiāng)村振興

中國科學院院士、香港中文大學教授吳奇_副本.jpg

吳奇:提升國民蛋白質攝入 需用植物蛋白替代動物蛋白

中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國_副本.jpg

孫寶國:未來食品應兼具風味和健康雙導向

中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學會會長、原國家衛(wèi)生和計劃生育委員會副主任、黨組成員金小桃_副本.jpg

金小桃:未來食品發(fā)展或依賴健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)支撐

中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長劉治_副本.jpg

劉治:我國食品工業(yè)長足發(fā)展 植物性食品發(fā)展?jié)摿Υ?/a>

加拿大雜豆協(xié)會首席執(zhí)行官Gordon Bacon_副本.jpg

Gordon Bacon:植物性食品發(fā)展應達到營養(yǎng)和環(huán)保的平衡

國家市場監(jiān)督管理總局食品生產安全監(jiān)管司副司長顧紹平_副本.jpg

顧紹平:HACCP工具可幫助食品產業(yè)把控質量

國際谷物科技協(xié)會ICC主席Charles Brennan_副本.jpg

Charles Brennan:全谷物食品營養(yǎng)豐富 幫助降低肥胖率

Monde Nissin集團首席科技官Andy Kusumo_副本.jpg

Andy Kusumo:真菌蛋白食品更健康環(huán)保

旺旺集團生產研發(fā)群總處長曹永梅_副本.jpg

旺旺曹永梅:植物蛋白飲料符合健康理念 發(fā)展前景廣闊

農業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長孫君茂_副本_副本.jpg

孫君茂:推動發(fā)展營養(yǎng)導向型農業(yè)迫在眉睫

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云農董事長邢剛:發(fā)展植物鈣產業(yè) 助力國民營養(yǎng)健康

GFI大亞太區(qū)董事總經理蕭凱怡_副本.jpg

GFI蕭凱怡:植物蛋白和人造肉產業(yè)可解決動物工業(yè)弊端

中國食協(xié)營養(yǎng)指導工作委員會常務副會長杜荷_副本.jpg

杜荷:植物性食品是未來食品發(fā)展的新突破口

中國生產力學會副會長、原國家糧食儲備局局長高鐵生.JPG

高鐵生:植物性食品必須通過創(chuàng)新驅動提高競爭力

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天圖資本合伙人湯志敏:植物食品將成為未來投資風口

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李健談植物蛋白:可通過加工去掉異味 擴大利用基礎

阿里巴巴國內貿易事務部劉亮亮.JPG

劉亮亮:傳統(tǒng)企業(yè)在互聯(lián)網上要有自己的陣地