近日,四川省市場監(jiān)管局等五部門發(fā)出關(guān)于推廣餐飲外賣無接觸取餐柜服務(wù)的緊急通知。該通知要求各地、各部門(單位)要鼓勵外賣送餐員主動與消費者協(xié)商,約定通過餐飲外賣無接觸取餐柜無接觸存取餐。
記者了解到,目前成都已經(jīng)出現(xiàn)了外賣無接觸取餐柜。取餐柜形似快遞柜,掃碼后,柜門自動打開,取外賣就像取快遞一樣。
取餐柜會額外收費嗎?大家對取餐柜的接受度高嗎?12日,記者進行了實地探訪。
緊急通知:
選擇外賣需求量大的人員密集場所試點推行
近日,四川省市場監(jiān)管局等五部門發(fā)出關(guān)于推廣餐飲外賣無接觸取餐柜服務(wù)的緊急通知。該通知要求各地、各部門(單位)要倡導(dǎo)無接觸取餐新時尚,引導(dǎo)公眾接受無接觸配送方式,逐步在全社會形成無接觸取餐的外賣消費新習慣;鼓勵寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等重點場所管理方建立無接觸送餐管理規(guī)范、業(yè)主公約;鼓勵外賣送餐員主動與消費者協(xié)商,約定通過餐飲外賣無接觸取餐柜無接觸存取餐。
在外賣無接觸取餐柜鋪設(shè)方面,該通知提出,各地要鼓勵網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺投入鋪設(shè)餐飲外賣無接觸取餐柜,提升外賣送達的便利度;同時要建立取餐柜管理制度,制定并落實日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施,為消費者提供放心舒心的存取餐環(huán)境;協(xié)調(diào)幫助網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺與場所管理方、物業(yè)服務(wù)機構(gòu)、業(yè)主委員會協(xié)商推廣鋪設(shè)取餐柜,為消費者提供定點取餐便利。
另外各市(州)尤其是成都市各區(qū)(市)縣要選擇寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣需求量大的人員密集場所,試點推行無接觸取餐柜;引導(dǎo)各物業(yè)服務(wù)機構(gòu)、業(yè)主、業(yè)主委員會響應(yīng)配合,加快建立既符合食品安全需求,又能為消費者提供便利的餐飲外賣無接觸投送示范點。寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校場所管理者、業(yè)主委員會要積極主動與網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺合作,在適合條件的樓棟下或指定場所設(shè)置餐飲外賣無接觸取餐柜。
消費者:
為了安全,愿意接受
12日,在成都環(huán)球中心的一個出口外,記者見到了外賣無接觸取餐柜。取餐柜看上去和快遞柜類似,不同的是,柜門是透明的,可以看到其中的外賣。該處的取餐柜7行6列,共有42個柜子。下面幾行的柜子大約一個成年人手掌高,上面幾行的柜子,空間更大,大約有成年人小臂高。
當天中午12點左右,每隔一兩分鐘就會有市民前來取餐。“很方便,用微信掃碼就可以了!碑斕煲晃蝗〔偷呐勘硎荆〔凸翊蠹s是一個月前出現(xiàn)的,大家很快就適應(yīng)了。她家小區(qū)門口放外賣的是一個架子,有時候外賣多了,還要找一會兒。相比而言,取餐柜一目了然也更衛(wèi)生安全。
“我還是希望外賣員能上樓送到家里!碑斕煲晃蝗〔偷哪惺勘硎,外賣就是“懶人經(jīng)濟”,他是不愿意下樓取的。但目前為了更好地防控疫情,他愿意配合下樓到取餐柜自取。當天在世紀城地鐵站附近的一個寫字樓,記者也看到了外賣無接觸取餐柜。前來取餐的市民表示,自己下樓取問題不大,使用取餐柜沒有額外的費用。
家住火車南站附近的母女士表示,大約兩個月前,她家小區(qū)門口安裝了外賣無接觸取餐柜!白铋_始覺得有點麻煩,畢竟之前放在架子上拿著就走,不用掃碼!蹦概勘硎,另外有的柜子比較高不太好取。但相比之前,安全衛(wèi)生方面肯定是更放心了。
外賣員:
太方便了,尤其是高峰期
當天中午12點前后的半個小時內(nèi),環(huán)球中心處外賣無接觸取餐柜前,前來送餐的外賣小哥幾乎沒有斷過。外賣小哥用手機掃碼,柜門自動彈開,放進外賣離開,整個過程大約一兩分鐘!皩ξ覀儊碚f肯定是太方便了!币晃煌赓u小哥表示,以環(huán)球中心為例,送餐高峰期,光是等電梯、坐電梯上下樓,至少都要十分鐘。現(xiàn)在用取餐柜,可能一分鐘就好了。
“我們還是要提前打電話和顧客商量,如果顧客要求送上門,我們也會送上去!币晃煌赓u小哥表示,絕大部分顧客都同意放取餐柜。而在不允許外賣員進的小區(qū)和寫字樓,顧客都會同意他們放取餐柜。同時有外賣小哥表示,有的小區(qū)很大,具體位置顧客講不清楚,他們很難找到,溝通費時不說還容易引起矛盾。放取餐柜,大家都很清楚,但對于不想出門的顧客來說,確實可能有點不方便。
美團外賣相關(guān)負責人表示,去年7月,他們開始在成都投放取餐柜。目前成都高新區(qū)、武侯區(qū)、錦江區(qū)、青羊區(qū)、成華區(qū)、金牛區(qū)、雙流區(qū)等都有投放,接下來還會繼續(xù)增加投放量。餓了么相關(guān)負責人介紹說,餓了么之前已經(jīng)在成都投放了取餐柜。接下來,首先會加速鋪設(shè)滿足疫情防控對無接觸配送的需求,之后還會擴大鋪設(shè)的范圍。同時雙方均表示,取餐柜可以通用。
成都商報-紅星新聞記者 林聰 實習記者 申又佳 攝影記者 呂國應(yīng)
(責任編輯:孫丹)