圖片說(shuō)明：圖為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品安全30人論壇專家羅云波。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者王澤彪攝
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品安全30人論壇專家羅云波（左）、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)產(chǎn)經(jīng)部主任崔書文（右）做客中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)《經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)面對(duì)面》訪談欄目共議轉(zhuǎn)基因食品。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者王澤彪攝
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京8月18日訊（記者 劉瀟瀟）日前有媒體報(bào)道武漢某大型超市內(nèi)混入了轉(zhuǎn)基因大米，一經(jīng)曝光，將本來(lái)已頗多爭(zhēng)議的轉(zhuǎn)基因食品再一次推上了輿論的風(fēng)口浪尖。網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的說(shuō)法眾口不一，哪些是謠言？美國(guó)人到底吃不吃轉(zhuǎn)基因？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品安全30人論壇專家羅云波在做客中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)《經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)面對(duì)面》訪談欄目時(shí)，澄清了部分關(guān)于轉(zhuǎn)基因流行謠言的真相，并指出，新技術(shù)的出現(xiàn)總會(huì)伴隨著對(duì)原有社會(huì)平衡的沖擊，政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)公眾的科普宣傳力度，提高對(duì)謠言的警惕性。
轉(zhuǎn)基因謠言具有民族和地域特色
曾幾何時(shí)，一則關(guān)于“圣女果是轉(zhuǎn)基因”的謠言在網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)平臺(tái)上被大量轉(zhuǎn)發(fā)，一時(shí)間公眾談“圣”色變。謠言中說(shuō)，這種小番茄是轉(zhuǎn)基因食品，食用過(guò)量有致癌風(fēng)險(xiǎn)，尤其影響女性生育功能。對(duì)此，羅云波澄清表示，實(shí)際上小番茄就是最原始的番茄品種，而圣女果是經(jīng)過(guò)優(yōu)良品種雜交后培育出的品種，和轉(zhuǎn)基因沒(méi)有絲毫關(guān)系。
“轉(zhuǎn)基因的謠言很有民族特色和地域特色。比如在中國(guó)，轉(zhuǎn)基因的謠言主要是‘影響生育’，因?yàn)橹袊?guó)人信奉‘不孝有三無(wú)后為大’。而在非洲，謠言說(shuō)吃了轉(zhuǎn)基因食品后‘會(huì)改變?nèi)说男匀∠颉�，因�(yàn)榉侵揎柦?jīng)艾滋病困擾，同性戀無(wú)疑是它泛濫的溫床。在西方國(guó)家，反對(duì)的理由主要是轉(zhuǎn)基因食品會(huì)‘影響地球生態(tài)環(huán)境’等�！绷_云波說(shuō)。
美國(guó)人不吃轉(zhuǎn)基因？是謠言！
近期，我國(guó)接連將美國(guó)輸華轉(zhuǎn)基因大豆和玉米退回，引發(fā)了輿論熱議。羅云波指出，退貨原因在于玉米中檢出未經(jīng)我國(guó)批準(zhǔn)的某些轉(zhuǎn)基因成分�！半m然這些食品通過(guò)了很多國(guó)家的安全性評(píng)價(jià)，但并未通過(guò)我國(guó)的安全性評(píng)價(jià)和復(fù)核。這關(guān)系到我國(guó)主權(quán)和對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的監(jiān)管，在審核上需要非常嚴(yán)格�！�
然而在論壇、微博、微信等公眾平臺(tái)上，轉(zhuǎn)基因食品退運(yùn)事件卻被眾多網(wǎng)友解讀為“美國(guó)人把自己不吃的轉(zhuǎn)基因給中國(guó)人吃”，衍生出的謠言層出不窮。羅云波表示，實(shí)際上目前美國(guó)人餐桌上100%的甜菜和95%以上大豆均為轉(zhuǎn)基因食品，且可以直接食用。而在我國(guó)，僅有轉(zhuǎn)基因大豆可以用于食品加工，而絕大多數(shù)都用來(lái)榨油植物油了。由此，“美國(guó)人不吃轉(zhuǎn)基因”的謠言便不攻自破了。
政府應(yīng)加強(qiáng)科普宣傳 警惕謠言
“有一個(gè)現(xiàn)象，支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)的絕大部分都是自然科學(xué)家，而反對(duì)的很多是社會(huì)科學(xué)家或知名‘大V’，他們并沒(méi)有科學(xué)的證據(jù)，僅僅是從哲學(xué)或社會(huì)學(xué)的角度去反對(duì)。一些學(xué)者將自己做的實(shí)驗(yàn)結(jié)果披露給新聞媒體，讓老百姓對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)感到害怕，但這些負(fù)面文章在學(xué)術(shù)期刊、專業(yè)文獻(xiàn)中根本查不到，此前唯一一篇有所謂科學(xué)證據(jù)、在專業(yè)文獻(xiàn)上發(fā)表的負(fù)面論文還被撤稿了，因?yàn)樗蛔C明是有問(wèn)題的�！�
羅云波指出，新技術(shù)的出現(xiàn)總會(huì)伴隨著對(duì)原有的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)平衡的影響，各個(gè)利益集團(tuán)在新技術(shù)帶來(lái)的沖擊下，都會(huì)做出有利于自身的行為�！罢壳白钪匾氖沁M(jìn)行轉(zhuǎn)基因技術(shù)的科學(xué)普及，加強(qiáng)對(duì)公眾的宣傳教育，提高對(duì)謠言的警惕性，加大信息透明公開(kāi)的程度，讓我們的老百姓真正認(rèn)識(shí)、了解轉(zhuǎn)基因發(fā)展的現(xiàn)狀�！�
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訪談專題：
經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)面對(duì)面——該如何科學(xué)看待轉(zhuǎn)基因食品？
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