圖為中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長羅云波。中國經(jīng)濟網(wǎng) 記者王澤彪/攝
圖為中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長羅云波(左)、經(jīng)濟日報產(chǎn)經(jīng)部主任崔書文(右)做客中國經(jīng)濟網(wǎng)《經(jīng)濟熱點面對面》訪談欄目共議轉(zhuǎn)基因食品。中國經(jīng)濟網(wǎng) 記者王澤彪/攝
中國經(jīng)濟網(wǎng)北京8月14日訊（記者劉瀟瀟）日前有媒體報道武漢某大型超市內(nèi)混入了轉(zhuǎn)基因大米，一經(jīng)曝光，將本來已頗多爭議的轉(zhuǎn)基因食品再一次推上了輿論的風口浪尖。轉(zhuǎn)基因大米是如何混入超市的？食用這種轉(zhuǎn)基因大米對人體安全嗎？中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長羅云波在做客中國經(jīng)濟網(wǎng)《經(jīng)濟熱點面對面》訪談欄目時表示，轉(zhuǎn)基因大米已經(jīng)得到安全性評價，但在沒有獲得商業(yè)化種植許可之前，非法種植和銷售的行為均應受到懲處。同時他表示，未來應加強對于轉(zhuǎn)基因食品的科學知識傳播，謹慎并積極推進其產(chǎn)業(yè)化步伐。
據(jù)媒體報道，在武漢超市中發(fā)現(xiàn)的轉(zhuǎn)基因大米名為“水稻BT63”，是華中農(nóng)業(yè)大學研發(fā)的轉(zhuǎn)基因水稻，1999年研制成功，2009年這種水稻獲得轉(zhuǎn)基因生物安全證書，但未得到商業(yè)化種植許可。這意味著什么呢？
“轉(zhuǎn)基因食品上市前都要進行一個安全性的評價，這可以說是在食物當中最苛刻的一種評價，很多的傳統(tǒng)食品未必經(jīng)得起這種評價�！绷_云波表示，轉(zhuǎn)基因食品在被證明是安全、對人體無害以后才能進入商業(yè)性開發(fā)階段，但從獲得安全性評價到商業(yè)開發(fā)之間還需要考慮很多因素，權衡社會經(jīng)濟等各方面的諸多因素，譬如在商業(yè)化上是否有價值等�！拔覀冞^去曾批準過延遲成熟的轉(zhuǎn)基因番茄，但由于沒有商業(yè)化價值，慢慢就退出市場了。”
那么為什么沒有獲得商業(yè)種植許可的轉(zhuǎn)基因大米會流入市場？羅云波指出，雖然我國轉(zhuǎn)基因研究按照國際通行的辦法進行嚴格的管理，但仍有轉(zhuǎn)基因的種子流出，其原因非常復雜。例如在農(nóng)業(yè)大學的新品種繁育場所，“越是好的品種，越是看得嚴的品種，可能越有人惦記你，可以說是防不勝防。”
據(jù)介紹，轉(zhuǎn)基因大米最重要的價值在于能夠抗蟲，并減少農(nóng)藥對于土壤及環(huán)境的污染。“從農(nóng)民的角度看，這種大米可以減少成本，種植效率高，因此有種植的積極性�！绷_云波說，“種子公司通過非法來源獲得轉(zhuǎn)基因種子進行銷售，由于這種雜交種只能種一季，農(nóng)民第二年還要找他們買種。因為由經(jīng)濟利益驅(qū)動而鋌而走險，違規(guī)違法制作和銷售轉(zhuǎn)基因種子。”
羅云波表示，在轉(zhuǎn)基因大米尚未被允許進行商業(yè)化種植之前，對轉(zhuǎn)基因大米進行違規(guī)種植和違規(guī)銷售需要堅決懲處，相關部門需進行有效的監(jiān)管，從源頭上杜絕這種違法行為。但他同時指出，安全的轉(zhuǎn)基因大米對農(nóng)民和消費者有利，能夠推動社會經(jīng)濟發(fā)展，政府和學界需要進行反思，如何才能讓公眾對其采取接受態(tài)度？使這種轉(zhuǎn)基因大米能夠合法的走進我們的餐桌，造福我們的人民。
“轉(zhuǎn)基因在中國已被妖魔化十多年，這個觀念植根在國人心里。為了社會安定，對轉(zhuǎn)基因大米進行大規(guī)模商業(yè)化種植或許還需要得到廣大公眾的接受�！绷_云波表示，目前公眾對于轉(zhuǎn)基因食品的判斷大多建立在感性和猜想的基礎上，無法做出科學、理性的判斷，因此對轉(zhuǎn)基因食品進行推廣仍需慎重。
他著重指出，在此次的“武漢轉(zhuǎn)基因大米”事件報道中，相關媒體記者并未向公眾明示這些轉(zhuǎn)基因大米的安全性是“沒有問題的”，在一定程度上加深了社會公眾對于轉(zhuǎn)基因食品的誤解。
據(jù)媒體報道，至2014年5月，被查出的這批轉(zhuǎn)基因大米的五年安全認證時間已經(jīng)到期，需要再按照新品種重新申請，從頭開始。羅云波表示，轉(zhuǎn)基因大米的問世建立在無數(shù)學者的心血之上，安全認證過期是對資源極大的浪費，也減緩了轉(zhuǎn)基因大米商業(yè)化種植的步伐。
“從未來的國家戰(zhàn)略和商業(yè)價值考慮，我認為我們應該加快轉(zhuǎn)基因大米產(chǎn)業(yè)化的步伐，使之得到有序的發(fā)展。這需要加強對轉(zhuǎn)基因技術科學知識的宣傳力度，讓公眾認識到轉(zhuǎn)基因大米是安全的，可以放心食用。”羅云波表示，“我相信我們的轉(zhuǎn)基因大米有一天一定會走向我們的餐桌，只是一個時機的問題�！�
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訪談專題：
經(jīng)濟熱點面對面——該如何科學看待轉(zhuǎn)基因食品？
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