甘肅省召開(kāi)全省食品安全示范城市創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì) 進(jìn)一步完善 食品安全治理體系

　　10月25日，甘肅省食安辦召開(kāi)全省食品安全示范城市創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)，旨在貫徹落實(shí)省委省政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，進(jìn)一步完善我省食品安全治理體系，深入推進(jìn)全域創(chuàng)建食品安全示范城市工作。

　　會(huì)上，蘭州、嘉峪關(guān)、酒泉、白銀、平?jīng)�、隴南等市分別交流了食品安全示范城市創(chuàng)建工作的舉措和經(jīng)驗(yàn)。食品協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品流通處，餐飲監(jiān)管處等室安排部署了相關(guān)工作。

　　甘肅省食安委辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王慶邦指出，我省創(chuàng)建工作開(kāi)展以來(lái)，在創(chuàng)新監(jiān)管方式、加大經(jīng)費(fèi)投入、強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作、推動(dòng)社會(huì)共治等方面取得了明顯的成效，有效發(fā)揮了督促落實(shí)屬地管理責(zé)任、示范帶動(dòng)和促進(jìn)社會(huì)協(xié)同共治的作用，促進(jìn)了食品安全保障能力的提高，提升了全省城鎮(zhèn)居民食品安全知識(shí)知曉率、群眾滿(mǎn)意度，全省食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)中向好，未發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故。

　　王慶邦指出，要落實(shí)黨政同責(zé)。切實(shí)擔(dān)負(fù)起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責(zé)任,真抓真管、嚴(yán)抓嚴(yán)管、常抓常管,抓出黨和政府的公信力。要注重協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。加強(qiáng)跨部門(mén)合作、跨區(qū)域協(xié)作，努力形成齊抓共管的工作合力。要堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃。有重點(diǎn)、有步驟地推進(jìn)，切實(shí)提升食品安全治理能力。突出源頭治理。開(kāi)展農(nóng)藥獸藥減量使用和產(chǎn)地環(huán)境凈化專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，保障農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制有效運(yùn)行。要加強(qiáng)校園食品監(jiān)管。開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制，全面推行“明廚亮灶”提檔升級(jí)工程，保證校園食品安全。要規(guī)范保健品市場(chǎng)。開(kāi)展保健食品“隴原護(hù)老”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳、虛假?gòu)V告等違法犯罪行為，促進(jìn)保健品市場(chǎng)健康發(fā)展。要深化農(nóng)村食品治理。持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品治理工作，加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管，逐步建立規(guī)范的農(nóng)村食品流通供應(yīng)體系，凈化農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)，提高農(nóng)村食品安全保障水平。要強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。持續(xù)開(kāi)展“百家企業(yè)示范引領(lǐng)行動(dòng)”，深入開(kāi)展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作。要嚴(yán)格創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)全域創(chuàng)建，加快健全標(biāo)準(zhǔn)體系，落實(shí)屬地管路責(zé)任，提升食品安全監(jiān)管能力和水平。要突出創(chuàng)新引領(lǐng)。積極推動(dòng)食品安全監(jiān)管制度、監(jiān)管方式和監(jiān)管手段創(chuàng)新，探索建立第三方評(píng)價(jià)機(jī)制。持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”智慧監(jiān)管模式，加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域科技創(chuàng)新，強(qiáng)化科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。要強(qiáng)化宣傳動(dòng)員。努力構(gòu)建“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法治保障”的食品安全社會(huì)共治體系，形成監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、公眾和媒體共同關(guān)注、共同參與共治共享格局。

　　王慶邦強(qiáng)調(diào)，要持續(xù)推動(dòng)重點(diǎn)工作落實(shí)。各地各部門(mén)要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行認(rèn)真梳理、對(duì)賬盤(pán)點(diǎn)，確保全年任務(wù)圓滿(mǎn)完成。要強(qiáng)力推動(dòng)聯(lián)合行動(dòng)。各級(jí)各部門(mén)要聚焦整治目標(biāo)和整治重點(diǎn)，查找差距，層層傳導(dǎo)壓力，真刀真槍解決問(wèn)題。要做好目標(biāo)責(zé)任考核。各級(jí)食安委辦要發(fā)揮好牽頭組織協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)工作統(tǒng)籌，全面做好迎考準(zhǔn)備，安排好本級(jí)考核工作。要強(qiáng)化考核結(jié)果的運(yùn)用，督促各方全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，以考促進(jìn)，確保全省食品安全工作上水平、上臺(tái)階。

　　10月25日，甘肅省食安委辦召開(kāi)全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，分析研判面臨的食品安全形勢(shì)和任務(wù)，交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作經(jīng)驗(yàn)，不斷提升全省食品安全安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平。

　　會(huì)上，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)健委、省市場(chǎng)監(jiān)管局、省糧食和儲(chǔ)備局及蘭州海關(guān)等部門(mén)通報(bào)了2019年前三季度全省食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，與會(huì)專(zhuān)家認(rèn)真分析了我省監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，研判重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，并圍繞如何強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果綜合分析利用和提高食品安全監(jiān)管水平建言獻(xiàn)策。

　　甘肅省食安委辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王慶邦指出，今年以來(lái)，各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)和食安委各成員單位緊緊圍繞2019年食品安全重點(diǎn)工作任務(wù)，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化目標(biāo)管理，深化專(zhuān)項(xiàng)整治，突出源頭治理，實(shí)施全程管控，全面推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，各項(xiàng)工作有序推進(jìn)，食品安全態(tài)勢(shì)穩(wěn)中向好。

　　王慶邦指出，要加快建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議制度，充分發(fā)揮食安委成員單位承擔(dān)的食品安全職能，有效控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。緊扣風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商確定的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)程度，采取有效防控措施,對(duì)涉及的企業(yè)和產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量加強(qiáng)監(jiān)督抽驗(yàn)，部署開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控措施，發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警作用，應(yīng)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)加強(qiáng)數(shù)據(jù)的科學(xué)分析和研判，將數(shù)據(jù)信息激活成有用的分析報(bào)告，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的預(yù)警信息。

　　王慶邦強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持預(yù)防為主，進(jìn)一步強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作，推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商常態(tài)化，定期進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，共同分析研判食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素，研判風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源，確定風(fēng)險(xiǎn)程度，并制定風(fēng)險(xiǎn)防控措施，最大程度地降低和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障公眾飲食安全。要健全應(yīng)急處置體系，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，科學(xué)合理應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。構(gòu)建信息共享平臺(tái)，制定部門(mén)間數(shù)據(jù)共享、信息通報(bào)制度，建立部門(mén)間食品安全監(jiān)管動(dòng)態(tài)信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)部門(mén)間監(jiān)管信息共享。加強(qiáng)行刑銜接，加大對(duì)食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度，健全完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，提高整體打擊食品安全犯罪的保障能力，嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線(xiàn)，不斷提高全省食品安全保障水平和群眾滿(mǎn)意度，為加快建設(shè)幸福美好新甘肅、不斷開(kāi)創(chuàng)富民興隴新局面作出新的貢獻(xiàn)。