2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會共治 同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為中國造紙學(xué)會秘書長曹振雷。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 王耀峰攝
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月17日訊 (記者 段丹峰)主題為“社會共治 同心攜手維護(hù)食品安全”的2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇17日上午在北京召開。中國造紙學(xué)會秘書長曹振雷在下午進(jìn)行的“技術(shù)創(chuàng)新與食品安全”分論壇上表示,近年來,造紙工業(yè)獲得了較快的發(fā)展,世界范圍內(nèi)的影響力不斷加強(qiáng),但是紙業(yè)生產(chǎn)利用率還不是很高,再回收利用程度還不夠等問題亟待解決,因此曹振雷呼吁,造紙行業(yè)要強(qiáng)調(diào)綠色、低碳、環(huán)保發(fā)展。
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曹振雷表示,綠色低碳與食品安全會推動我國包裝紙行業(yè)的發(fā)展,而紙張除了用來傳輸文字、承載文化知識,還可以作為生活用紙和工業(yè)原料。2002年中國造紙工業(yè)還相當(dāng)小,只占全球產(chǎn)量的11%,十年后中國產(chǎn)量就占全球四分之一,已經(jīng)是全球第一大國。過去十年,造紙工業(yè)發(fā)展歷程非常快,增長速度大概達(dá)15%左右,跟食品包裝的包材增長速度差不多。
其中,曹振雷繼續(xù)說道,從紙的結(jié)構(gòu)來看,可以分為幾大類。比較簡單的新聞紙?jiān)谌蛑徽?%,印刷紙占28%,生活用紙占7%,包裝用紙占60%,其他占4%。當(dāng)前,國內(nèi)紙的銷量接近1億噸,而全球是4億噸,我占據(jù)是四分之一的產(chǎn)量。
此外,針對廢紙漿的使用情況,曹振雷表示,造紙用紙漿分成了三類,一類叫非木漿,一類是木漿,還有一類是廢紙漿。廢紙漿和木漿全球總產(chǎn)量約1.8億噸,而廢紙占總紙漿數(shù)量的一半,在中國,廢紙漿所占的比例更大,約為64%。此外,對于造紙行業(yè)來講,利用率非常關(guān)鍵。利用率就是每生產(chǎn)一噸紙所用的廢紙,我國的利用率是70%左右,而國際利用率是50%多,但我國所用廢紙都是進(jìn)口來的。
曹振雷表示,中國紙漿國際進(jìn)口量非常大,原生漿進(jìn)口量占44%,廢紙量占40%,總量里有42%是進(jìn)口的。此外,國產(chǎn)紙漿里非木漿用的比較多,但這樣又出現(xiàn)一些問題。一個(gè)是化石原料枯竭問題,還有就是溫室效應(yīng)問題。
因此,曹振雷強(qiáng)調(diào),紙包裝要講究綠色、低碳、環(huán)保,而且這將是造紙行業(yè)今后發(fā)展的一個(gè)特色。只有綠色環(huán)保才能提高利用率,推動行業(yè)發(fā)展,還可達(dá)到保護(hù)環(huán)境的作用。因?yàn)閾?jù)國際能源組織統(tǒng)計(jì),造紙工業(yè)在整個(gè)工業(yè)二氧化碳排放里面只占2%,與鋼鐵、水泥、陶瓷等很多行業(yè)相比,不到他們的10%。因此,曹振雷提倡,目前,中國加大廢紙回收利用還是個(gè)關(guān)鍵的問題。
最后,曹振雷強(qiáng)調(diào),食品用紙的安全性是比較高的,因?yàn)楫?dāng)前國家對于各種添加劑有很多限制,同時(shí)也成為了企業(yè)謹(jǐn)慎堅(jiān)守的原則!艾F(xiàn)在印刷紙?jiān)絹碓讲痪皻,包裝紙是有很大發(fā)展空間的,包裝紙是具有競爭力的包裝材料,因?yàn)樗且粋(gè)可低碳發(fā)展的行業(yè),高端產(chǎn)品也會不斷地增加”,曹振雷說道。
2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇
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